OBSTVIELFALT IM ANTHOLZERTAL
Vielfalt erhalten für die kommenden Generationen!
Eine Essbare Landschaft mit Öffentlichen Obstgärten in denen Du, verteilt über das ganze Tal, nach Lust und Laune Obst, Früchte und Nüsse verkosten kannst. Eine Plattform, die Dir mehr über Nachhaltigkeit und Selbstversorgung vermittelt. Eine Initiative, die das Bewusstsein für lokale Erzeugnisse, Bildung und Gemeinschaft fördert. Das alles ist „Fruit Garden Antholz Valley – verkosten erwünscht!“. Das Antholzertal nimmt als erste Essbare Gemeinde in Südtirol eine Vorreiterrolle ein
„ Kommt, von allerreifsten Früchten mit Geschmack und Lust zu speisen! Über Rosen läßt sich dichten, in die Äpfel muß man beißen.“ Johann Wolfgang von Goethe
Die öffentlich zugänglichen Gärten wurden an den folgenden neun Standorten in Höhenlagen von 1.000 bis 1.650 Metern angelegt:
